Thịt bò Wagyu

Với kết cấu mềm mịn như bơ là một trong những đặc điểm nổi bật nhất của wagyu. Lớp mỡ giàu omega 3 và 6 đan đều như một tấm lưới trên khắp bắp thịt. Vân mỡ cẩm thạch này sẽ tạo ra kết một cấu mềm mại, tan chảy ngay trong miệng người ăn.

Hương thơm ngọt ngào, êm dịu của wagyu cũng được cho là đặc điểm nổi trội so với các loại thịt bò khác.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ tại đây